Sola+segling+springa=perfektdag!
Aa ida har jag gjort detta och jag har haft det sjukt bra! Blåste lagom, va lagom soligt och det gick bra att springa. Imorgon ska jag ut på sjön.

Ha en fortsatt bra helg!

Nu kommer reseptet på choklad rutorna  

Kakan:

150 gram smält smör
2 ägg
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 msk skiktad kakao
4 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl mjölk

Glasyr:

75 gram smält smör
1-2 msk kallt kaffe
1 msk skiktad kakao
2 tsk vaniljsocker
3 1/2 dl florsocker

Toppas med:

kokos
 smör eller margarin och ströbröd till formen

Gör så här:

1. Vispa ägg och socker pösigt.
2. Tillsätt det smälta smöret och mjölken.
3. Blanda samman mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao och blanda ner det i smeten.
4. Smörj och bröa en braspannan (ca 30*40 cm) och häll i smeten. (jag tog bakplåtspapper och smörjde bara lite på kanterna men jag bröade inte)
5. Grädda kakan i 175 °C i ca 15 min i nedre delen av ugnen.
6. Tag ut kakan och låt den svalna.
7. Rör samman alla ingredienserna i glasyren.
8. Bred ut glasyren över kakan och strö kokos över.
9. Skär kakan i rutor.

Kakan går jätte bra att frysa!

Frågor? Kommentera!